
El Chef Rui Filipe recrea con maestría los sabores tradicionales del Miño y de Portugal, elevándolos con un toque de refinamiento e innovación que convierte cada plato en una experiencia inolvidable.
En la cocina del Palatial encontrará dos menús distintos que combinan innovación y tradición, ofreciendo una experiencia gastronómica que une lo mejor de los sabores clásicos con la creatividad contemporánea.