
En Palatial, la experiencia gastronómica cobra vida a través de dos propuestas exclusivas creadas por el equipo liderado por el Chef Rui Filipe. Entre el Menú Innovación y el Menú Tradición, cada detalle refleja creatividad, autenticidad y sofisticación. Para quienes prefieren mayor libertad, también está disponible la opción a la carta, que le permite tomar el control de su comida y explorar los sabores a su propio ritmo.
El Menú Tradición, basado en una cocina típicamente portuguesa, realza los productos y platos tradicionales de nuestra región, explorando los sabores de nuestro país y respetando la riqueza que en él existe.
El Menú Innovación, pensado para los amantes de una cocina creativa, utiliza productos locales y singulares que nos hacen viajar por el territorio nacional, presentando lo que consideramos la verdadera expresión de nuestra gastronomía.
La opción de menú à la carte es la forma ideal de tomar el control de su propia experiencia gastronómica.
Con esta opción, Palatial le ofrece una selección de platos que realzan con gran elegancia los sabores tradicionales.